【资料图】
菱角是水生的水果。
菱角在鱼米之乡的湖北很多。特别是在洪湖市,有水的地方,都可以长出菱角。
其实在湖北菱角有很多品种。而大多数人将菱角分为两类,即家菱角和野菱角。家菱角比野菱角至少大一倍。家菱角比野菱角肉质要嫩,外表用手可以剥开;野菱角则相对肉质结实,果实小很多,不能用手剥开。
菱角是夏天成熟的水果,也是人们喜爱的湖北特色的水果。如果到湖北不品尝这种东西,真的是可算大大的遗憾。而食用之后,一定会给人留下深刻的印象。
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